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9月お楽しみデザート

 投稿者:Le Cochon  投稿日:2010年 8月31日(火)16時34分36秒
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  ■ブリュレロール
 ルコション定番デザートのマンゴーブリュレをふんわりロールケーキにしました。
 厚めに切り分けてキャラメリーゼ、丁寧に焦がします。
 パリっとしたキャラメルとふんわり生地のハーモニーをお楽しみください。
  *ディナーコースでのみ承ります。
 
 

メニユー

 投稿者:ヌキテパ  投稿日:2010年 8月30日(月)17時52分19秒
返信・引用
  夏バテに負けない新作メニユーを、ご用意してお待ちしております。  

メニユー

 投稿者:ヌキテパ  投稿日:2010年 8月30日(月)17時48分52秒
返信・引用
  夏バテに負けない新作メニユーを、ご用意してお待ちしております。  

青柳

 投稿者:ヌキテパ  投稿日:2010年 8月21日(土)00時08分53秒
返信・引用
  今が旬の青柳です。
博多湾の獲れたてをご用意しています。
 

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